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行業動態
1. IS022000是基于CAC法典委員會在《食品衛生通則》 附件中《危害分析及關鍵控制點HACCP)體系及實施指南》為原理的食品安全管理體系標準。
2. IS022000認證是自愿性認證,暫未獲得GFSI支持;中國出口食品生企業備案采信范圍不含IS022000認證結果。
3. ISO22000標準內容較HACCP更廣,特別強調在食品鏈中相關方之間的溝通,多處提到了確認和驗證要求,增加了應急準備和響應規定,是HACCP控制計劃的必要補充。
4. ISO22000認證適用范圍包括食品鏈內的各類組織,從原輔料生產者、初級生產者、到食品制造者、運輸和倉貯經營者,直至零售分包商和餐飲經營者,以及與其關聯的組織, 如設備、包裝材料、添加劑和輔料的生產者。中國自等同采用轉化國標GB/22000后,限定只有專項要求29類產食品才能進行認證。
5.首次認證分兩階段審核;兩次監督審核采取通知式審核。證書3年有效。
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